Amasadora industrial de 25 kilos
La amasadora industrial de 25 kilos Dach combina potencia, capacidad y precisión para ofrecer un amasado homogéneo y eficiente. Ideal para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan equipos robustos y confiables. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad, seguridad y resultados perfectos en cada preparación.
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Descripción
Potencia y alto rendimiento profesional
La amasadora industrial Dach de 25 kilos está diseñada para responder a las demandas de producción continua en panaderías, pizzerías y negocios de gran volumen. Su motor de 3 kW y su sistema de transmisión directa aseguran un rendimiento potente y constante, capaz de procesar hasta 25 kg de harina o 64 litros de masa sin esfuerzo. Gracias a su estructura de fierro fundido, la máquina ofrece una estabilidad excepcional y una vida útil prolongada incluso bajo uso intensivo.
Materiales de alta calidad y fácil mantenimiento
El bowl de la amasadora está fabricado en acero inoxidable AISI 304, material reconocido por su resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Este acabado garantiza la máxima higiene en la manipulación de alimentos, evitando la acumulación de residuos o la corrosión con el paso del tiempo. Además, la rejilla de seguridad en acero inoxidable protege al operador durante el funcionamiento, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y laboral.
Amasado eficiente y uniforme
Su sistema de doble movimiento, con una velocidad de bowl entre 15 y 20 RPM y una velocidad de gancho entre 150 y 200 RPM, permite obtener masas con una textura perfecta y una fermentación equilibrada. Este diseño mejora la oxigenación de la masa, reduciendo el tiempo de trabajo y aumentando la calidad del producto final. Asimismo, su estructura compacta y su diseño ergonómico facilitan el uso, permitiendo al operador trabajar con comodidad y precisión.
Seguridad y facilidad de uso
Pensada para entornos de alta producción, la amasadora Dach prioriza la seguridad y la eficiencia. Incorpora controles accesibles y un sistema eléctrico estable que evita sobrecargas. Su peso de 130 kg netos y base sólida garantizan estabilidad durante el funcionamiento, mientras que su diseño robusto minimiza vibraciones y ruido.
Una inversión segura para tu negocio
Si buscas una amasadora industrial confiable, resistente y de alto rendimiento, este modelo Dach es una elección ideal. Perfecta para negocios en crecimiento o panaderías consolidadas, ofrece el equilibrio ideal entre capacidad, durabilidad y eficiencia. Con un año de garantía a nivel nacional, la amasadora Dach está lista para acompañarte en cada mezcla y cada éxito.
