Cocina industrial de sobremesa 2 hornillas – Dach

Descripción

Cocina industrial de sobremesa 2 hornillas Dach

La cocina industrial de sobremesa 2 hornillas Dach es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan un equipo compacto, potente y confiable. Diseñada para restaurantes, hoteles, caterings y negocios gastronómicos que necesitan optimizar espacio sin sacrificar potencia, esta cocina combina funcionalidad y durabilidad en un solo equipo.

Materiales y construcción

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantiza una larga vida útil y facilita la limpieza después de cada jornada. Incluye una bandeja para migas extraíble también en acero inoxidable, lo que permite mantener la higiene de forma rápida y sencilla.

Las rejillas superiores de fierro fundido ofrecen máxima resistencia al calor y estabilidad para ollas y sartenes de diferentes tamaños, ideales para un uso intensivo en cocinas profesionales.

Potencia y rendimiento

Equipada con 2 quemadores de 32,000 BTU cada uno (total 64,000 BTU), esta cocina proporciona una potencia uniforme y eficiente, capaz de soportar largas horas de trabajo continuo. Sus controles manuales independientes permiten regular cada hornilla de manera precisa según el tipo de preparación, desde salteados rápidos hasta cocciones más prolongadas.

Beneficios principales

• Compacta y funcional: diseño de sobremesa que ahorra espacio en cocinas pequeñas o estaciones auxiliares.

• Alta resistencia: patas ajustables y robustas que garantizan estabilidad.

• Potencia profesional: perfecta para restaurantes, cevicherías, pollerías y negocios de comida rápida.

• Versatilidad: permite cocinar desde guisos y sopas hasta carnes, pastas y frituras de manera eficiente.

• Durabilidad: materiales de primera calidad que aseguran un rendimiento confiable a largo plazo.

Con la cocina industrial de sobremesa 2 hornillas Dach, tu negocio gastronómico contará con un equipo resistente, potente y diseñado para trabajar al ritmo de una cocina profesional.